春パスタ♪菜の花としらすの和風パスタ

春パスタ♪菜の花としらすの和風パスタ
混ぜるだけの春旬パスタ♪鶏ガラスープでパスタ茹でてコクが出て菜の花としらすの相性バッチリ♥

材料 (2人分)

パスタ(ロング1.2㎜~1.6㎜太さオススメ♥)
160g
しらす
40g
葉の花
100g(6~8本くらい)
バター
20g
醤油
小さじ2~
鰹節
適量

1

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約3ℓくらいのお湯を沸かします。
菜の花は約5㎝の長さに切り、茎の部分は火が通りやすいように縦に半分に切っておく。

2

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大きめのボールにしらすとバターを入れておく。

3

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お湯が沸騰したら、鶏ガラスープを加えてスパゲッティを加え表示時間茹でる。茹であがる1分位前に菜の花を加え一緒に茹でる。

4

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パスタ&菜の花が茹であがったら、水気を切り、2のボールに加えてよく混ぜる。

5

全体にバターが絡んだら、しょうゆを加え味を調え器に盛り鰹節をのせて出来上がり!!

6

醤油を控えめにして、粉チーズを加えてもよりコクUP!
粗挽き黒胡椒をお好みでかけても味がしまります。

コツ・ポイント

*菜の花は、少し食感が残るくらいの茹で時間なので、お好みで調節してください。
*有塩バターやしらす、鶏ガラスープに塩気があるので、醤油や塩で調節してください。

このレシピの生い立ち

*春なので...何か旬レシピを...
*美味しそうなしらすと菜の花を頂いたので^^
レシピID : 1731625 公開日 : 12/03/07 更新日 : 17/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (50人)

17/03/15

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鰹節がなかったので刻みのりで〜。菜の花とじゃこ、よく合いますね♫

みんにょんぼん

掲載遅くなり御免なさい。作ってくれてれぽ届けてくれて有難う❤

17/02/27

写真

美味しく出来ました!春の味満載で好評です♡

LimeLunch

掲載遅くなり御免なさい。作ってくれてれぽ届けてくれて有難う❤

17/02/24

写真

茹で汁を少し足したらパサつかなくて美味しくいただけました♡

tonapan

掲載遅くなり御免なさい。作ってくれてれぽ届けてくれて有難う❤

17/02/18

写真

とても簡単に作れました!シンプルな味付けで美味しかったです

マッキー油性ペン

美味しく食べて貰え嬉しい♪作ってれぽ届けてくれて有難う♥

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naonaos 2012年03月10日 09:36
かなちゃーーーん❤

おはよう~♬
日記コメ欄閉じているのにこちらに来ちゃってゴメンね(涙)
どうしても御礼を言いたくって♡(お返事不要です~♬)

昨日は「はんぺん磯だんご」にとーーーっても素敵な
れぽをありがとう~~❤(●´∀`人´∀`●)
めちゃめちゃ綺麗なまん丸~☆流石かなちゃんだわ❤
海の匂い~♬嬉しいコメントも本当にありがとう♬

キウイ日記すっごく勉強になったよ~☆(b´ω`d)
私もキウイは常備していて大好き❤ビタミンたっぷりだもんね♬
オススメレシピも参考にさせていただきました❤
私は夏場はスムージーにして飲んだりしてるよ♬
お友達が「お通じにもイイ!」って言ってくれたの。
・・って朝からゴメンよーー(笑)

私も最近コメントのお返事が全くできてなくって
ノロノロしてたら溜まってきちゃって。。@@
もっと頑張らなくっちゃ!!

ではでは❤かなちゃんも楽しい週末を過ごしてね♬
お返事ほんとに気にしないでねーー☆
putimiko 2012年03月10日 11:25
かなちゃん♬
こんにちわーღ .:*ヾ(o´∀`o)ノ

コメントありがとう!
また、ぜひ、見つけたら買ってみてね

ハード系のチーズに枝つきレーズン、私も大スキデス!!
食べ物の趣味も似てて嬉しいなぁ~♥

また、いっぱいお話しましょうね!
忙しいところ、コメントどうも、ありがとう!(^o^)
ななクレープ 2012年03月10日 13:57
かなちゃん♫

かなちゃ~ん(。→∀←。)
フルーツ白玉にレポありがとう(*≧∀≦*)

パイナップル入りかな♫
フルーツ具沢山ですっごく美味しそう!!
めちゃめちゃ素敵に作ってくれてほんとにありがとうね(๑→ܫ←๑)

しかもお祝いコメつき~♡
かなちゃんほんっとに嬉しいプレゼントありがとう☆超——*.。((〃'艸'〃))。.*ウレシイ☆

最近暖かくなってきた!
って思ったらまた寒い・・・

温度差激しくって体調も崩しがちだよね(*゚Å゚;*)

うちんとこも長女がちょっと怪しい、
って思ったら旦那がさっさと本格的に体調崩すし
速攻次女に移ったのか、次女までお熱・・・

ヤバい~(≧w≦;)
我が家が風邪菌にやられそうになってるよ(;・∀・)

かなちゃんも暖かくして気をつけてね^^


earlybirdk 2012年03月15日 23:29
かなちゃん♬

日記のコメ欄閉まってたので、ここに!
日記に遊びにきてくれてありがとうね。それに慣れないスマホで
コメ大変だったでしょ。私もスマホなかなか慣れなくて、特に
文字は打てない。反応も悪くて時間かかっちゃう。あ!スマホの
愚痴書いてどうする?ごめんごめん。

地震の心配してくれてありがとう。東京は震度3というわりには
揺れましたよ。結構長かった。東京にこれからやってくると
言われてる都市直下型地震は東関東大震災とは違って、阪神
のように建物壊れたり、物が倒れたりする地震のようです。
今のうちに色々手を打てとは言われていますが、どこで地震に
会うかわからないもんね。でも懐中電灯はいつも持ち歩いてる。
かなちゃんも気をつけてね。準備しておいた方がいいよ。

仕事先の浦安(地震で液状化)はまだ道路がそのままで、でこぼこ
です。まだ下水が応急復旧なので、本復旧が終わらないと道路は
直せないんだって。まだ数年かかりそうです。

だいぶ暖かくなってきたね。体に気をつけてね。忙しいんだから
いつも返事とかいらないからね。
tearstar 2012年03月25日 20:37
かなちゃん☆

先日はピックアップのお祝いコメントありがとう♪
元気にしているか~い?

↑の例レシピ、春らしくて美味しそう(^^♪
食べてみたいよ~

菜の花を手に入れたらご馳走になるね☆
tearstar 2012年03月26日 22:29
きゃ~~かなちゃん!!

2つもツクレポを届けてくれて有難う~\(^o^)/
より忙しくなっている様子。
体調にはくれぐれも気を付けてね~!!

また あちらにも 突然メールをするわ♡
putimiko 2012年03月27日 12:55
かなちゃん♬

こんにちわーღ .:*ヾ(o´∀`o)ノ

新たまねぎの月見のれぽ、ありがとう!
シンプルだけど、野菜の味が味わえて良いよね~
我が家でよく食べる食べ方!(走召手抜きな食べ方だけど)(*≧m≦*)プー!
お試しいただき、ありがとう~♥

お忙しいみたいですね
お仕事もされてるのかな?

まだまだ朝晩寒いので、体調に気をつけてね^^
早くお花見したいな~(◔ω◔)ニタ♥ 花より団子なワタス