春パスタ♪菜の花としらすの和風パスタ
Description
混ぜるだけの春旬パスタ♪鶏ガラスープでパスタ茹でてコクが出て菜の花としらすの相性バッチリ♥
keiかな
材料
（2人分）
作り方
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1
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約３ℓくらいのお湯を沸かします。
菜の花は約５㎝の長さに切り、茎の部分は火が通りやすいように縦に半分に切っておく。
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2
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大きめのボールにしらすとバターを入れておく。
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3
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お湯が沸騰したら、鶏ガラスープを加えてスパゲッティを加え表示時間茹でる。茹であがる１分位前に菜の花を加え一緒に茹でる。
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4
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パスタ＆菜の花が茹であがったら、水気を切り、２のボールに加えてよく混ぜる。
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5
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全体にバターが絡んだら、しょうゆを加え味を調え器に盛り鰹節をのせて出来上がり！！
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6
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醤油を控えめにして、粉チーズを加えてもよりコクUP！
粗挽き黒胡椒をお好みでかけても味がしまります。
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コツ・ポイント
＊菜の花は、少し食感が残るくらいの茹で時間なので、お好みで調節してください。
＊有塩バターやしらす、鶏ガラスープに塩気があるので、醤油や塩で調節してください。
＊有塩バターやしらす、鶏ガラスープに塩気があるので、醤油や塩で調節してください。
このレシピの生い立ち
＊春なので...何か旬レシピを...
＊美味しそうなしらすと菜の花を頂いたので^^
＊美味しそうなしらすと菜の花を頂いたので^^
keiかな
