パリ皮　鳥手羽　オーブン焼き

買ってきた手羽に塩、胡椒する。裏表に。

使ったのはマコーミックのグリルマスター。塩胡椒、ガーリック等が入っている。

手羽と、ドラム、手羽先を切り分けるのが面倒なので手羽とドラムの関節の皮を切って伸びる様にするだけ。

パリパリ皮手羽焼き出来上がり。
マコーミック十分にスパイシーですが、焼く前にタバスコをかけてもっとスパイシーも良い。