フワフワ♥春のつくね

鶏挽肉に、よく水切りした豆腐を崩しながら入れる。
アスパラは生のまま輪切りにして加え、穂先はタテに２等分してわけておく

卵・塩胡椒も加えて良く混ぜる。

油をひいたフライパンで焼く。
柔らかいタネなので、スプーンで！！

火が通ったら、調味料を加えて煮からめる。