ノンオイルで♪ビスコッティ*
Description
ノンオイルなのにサクサク!?
女の子からお父さんにも喜ばれる、
素朴な味のビスコッティーです。
女の子からお父さんにも喜ばれる、
素朴な味のビスコッティーです。
材料
(天板1枚分)
作り方
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1
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ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜる。
牛乳も加えさらに混ぜる。
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2
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HMを30gずつ加えて混ぜる。
すべて混ぜたら、具を加えて混ぜる。
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3
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天板に、生地を厚さ1.5cmの棒状に伸ばす。
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4
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170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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5
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生地を取り出し、厚さ1〜1.5cmでカットする。
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6
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天板に並べ直し、170℃で片面5分の両面で10分焼く。
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7
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両面がキツネ色になったら、冷まして完成♪
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8
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抹茶を2g加えて抹茶味にも♪
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コツ・ポイント
砂糖は甘さ控えめなので、調節して下さい。
チョコもおすすめですよ♪
チョコもおすすめですよ♪
このレシピの生い立ち
贈り物として配っていたら好評だったので、レシピにしました!
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