ラム酒のチョコレートクリーム
Description
ラム酒が入った大人っぽい味のチョコレートクリームです。 ケーキのデコレーションに使います。お子様にはラムをのぞいても。
たまごろう
材料
（３００ｇ）
作り方
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1
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スィートチョコレートをボウルに入れる。５０度の湯せんにかけ、とろりとなったらラム酒を混ぜ冷ましておく。
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2
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生クリームを３回にわけて入れ、ミキサーで混ぜる。
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3
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できあがり。
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4
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ブッシュドノエルのデコレーションに使いました。
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コツ・ポイント
お子様向けには、ラム酒をのぞいてもOKです。スィートチョコレートのほかにミルクチョコレートやホワイトチョコレートでも代用可能です。
このレシピの生い立ち
加藤千恵さんのレシピを参考にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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たまごろう
