塩麹で♪キノコと野菜の炒め物♡
Description
塩麹のみの味付け！シンプルだけどお肉の旨味が出ていてお箸が進んじゃうよ♡♡
☆tennko☆
材料
作り方
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1
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材料は全て食べやすい大きさにきる
ネギは斜めにきる
エリンギはこんな感じ
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2
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お肉を投入してからキノコと野菜を炒める
こうすれば無駄な油を使わなくてもいい
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3
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最後に塩麹をいれて味を調整
完成♡
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コツ・ポイント
今回お肉はポークローフを使ったので塩麹は大さじ２でオッケーでしたが、味付け肉でない場合は自分で味を調整して下さいね
このレシピの生い立ち
余り物で…w
☆tennko☆
