レンジdeゆべし☆きな粉バージョン
作り方
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1
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耐熱容器に、きな粉以外の材料を入れ、ふんわりとラップをして、レンジ(600w)で2分加熱する。
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2
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手早く混ぜ、水分が残っている状態だったら、さらにレンジで10秒くらいずつ加熱する。
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3
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よく練り混ぜたら、ラップの上に2を広げて、長方形になるようにラップで包み、冷ます。
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4
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3を挟むように上と下に、保冷剤を置き、冷ます。(←早く冷ます方法です)
3をそのまま冷ましておいてもOK!
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5
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きな粉を広げた上に、3または4を出して、きな粉をまぶして、食べやすい大きさに切る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゆべしをちょっことアレンジしてみました~(^O^)/