サクサク☆ココアのクッキー

室温に戻したバターと砂糖を、ふわふわのクリーム状になるまで混ぜる。

卵を割りほぐし、少しずつ加える。

薄力粉とココアは合わせてふるい、ゴムべらで切るように混ぜていく。

厚さ５ミリくらいに切る。

天板に並べ１７０度で２５分焼く。

ちょっとだけ膨らみました。