ノンオイル山型食パン

①たまごを計量器に入れ、そのあと目盛りが140mlになるように牛乳を足す。

②●の材料を全てホームベーカリーに入れ、1次発酵までを終わらせる。

③生地が出来たら3等分にし、手前からくるっと巻くように形成する。

⑤200度に予熱したオーブンで20分程度焼けば完成です。熱いうちに型から外して下さい。