【糖質オフ】スペアリブのタジン鍋煮
Frameうにかん
作り方
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タジン鍋に、オリーブオイルとニンニクを入れ、火にかける
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2
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ニンニクの香りがしたら、塩胡椒で下味をつけたスペアリブを並べて焼きます。
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3
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両面に焼き色がつくまで焼いてください。
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4
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＊印の調味料（コーラ、日本酒、ケチャップ、しょうゆ）を全て入れ、強火にかけます。
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5
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沸騰したら、弱火にし、蓋をしてください。
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6
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吹きこぼれを防ぐ為、このくらいの隙間をあけておくと良いです。
このまま２５分煮ます。
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7
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25分後、蓋を取り、ラカントS（みりんでもOK）を入れ、強火にし、テリが出るまで煮込んでください。
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8
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粗挽き黒胡椒をふりかけて完成です！
黒胡椒はミルになった方が香りがGoodです！
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9
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＊管理人様 写真は自分で撮影したオリジナルです。
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コツ・ポイント
糖質オフダイエットをやっているので、調味料にこだわりましたが、普通の調味料でも美味しくできます！コーラ＆タジン鍋は最強のコンビですよ！
このレシピの生い立ち
ゼロコーラ、ラカントSを調味料に使っているので、糖質をかなり低く抑えることが出来ました。がっつり味で糖質オフ！
Frameうにかん
