超簡単★さばとネギのみそ炒めの作り方。
作り方
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1
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長ネギを斜め切りにする。
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2
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なべに、ごま油を敷き、油揚げを炒める。
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3
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油揚げがしんなりしたら、長ネギを加えて炒める。
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4
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長ネギもしんなりしたら、さば缶を加える。
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5
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混ざり合ったら、みそを入れる。
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6
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みそが材料とからまったら出来上がり★
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コツ・ポイント
さば缶は、みそ煮を使ってもOK。その場合は、みそは入れないこと。
おかずの一品としてだけではなく、出来上がった炒め物をあったかいごはんに載せて、
どんぶりにしたり、うどんとからめて焼うどんにしても美味しいです★
おかずの一品としてだけではなく、出来上がった炒め物をあったかいごはんに載せて、
どんぶりにしたり、うどんとからめて焼うどんにしても美味しいです★
このレシピの生い立ち
もう一品おかずが何か欲しいなぁ と思った時に、
ささっと作れて超便利。時短レシピです★
ささっと作れて超便利。時短レシピです★