簡単!豚キムチ炒め

簡単!豚キムチ炒め
だれが作ってもおいしく出来る簡単なレシピです。2013/7/27つくれぽ100人ありがとうございます♡

材料 (3人分)

☆豚バラ薄切り
200g
☆タマネギ
大きめ1/2個
☆塩
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
大さじ1
☆胡椒
少々
白菜キムチ
80〜100g
ニラ(無くてもOK)
1/3束

1

豚バラは食べやすい大きさに切る。
タマネギは2mm位の薄切り
ニラは4〜5cmに切る。

2

写真

☆印の材料をボウルに入れて、手でよくもみ込んで10〜15分おく。

3

熱したフライパンに油を引かず、ボウルにあわせたものを入れて、中火で炒める。8割方火が通ったら、キムチを入れてよく炒める。

4

火が通ったら、ニラを入れて、さっと炒め合わせて、出来上がり。ニラは火を通しすぎないように、ひと混ぜ程度で。

5

写真

ロンロン草原様、手順ミスでコメントを載せられませんでした。ごめんなさい。
私もニラ無しで作ること多いです。れぽ♡感謝!

6

写真

クック6EU911様、手順ミスでコメントを載せられませんでした。ごめんなさい。+えのきヘルシー!。れぽ♡感謝!

コツ・ポイント

そのまま食べるとちょっと辛いぐらいのキムチがいいかも。
マイルドなキムチなら多めに。

このレシピの生い立ち

もう引っ越していってしまったのですが、近所でキムチを売っていた韓国出身のおばさまが教えてくれたレシピです。
レシピID : 1738969 公開日 : 12/03/13 更新日 : 17/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

907 (826人)

17/09/13

写真

何度もリピしてます♡豚キムチは毎回家族に大好評です!(*^^*)

ぽりっくま

リピれぽ♡ありがとう♪ぽりっくま家の定番になれたかな♫

17/09/08

写真

野菜多めの緑はピーマンで代用。簡単美味しくて箸が止まりません!笑

スナオ

れぽ♡有難う♪ピーマンの味が爽やかに感じて、意外と合うよね♫

17/09/06

写真

賞味期限が近いキムチを救済できました♪失敗なしで美味しい^_^

つぶママ2号

れぽ♡感謝♪この料理には古くて酸っぱくなったキムチがいい♫

17/09/03

写真

ニラ無しですが、美味しいお昼御飯になりました(*^^*)ご馳走様

☆あいちゃん

れぽ♡ありがとう♪簡単だからお昼ご飯にちょうどいいかもね♫

1 2 3 4 5