簡単!豚キムチ炒めの画像

Description

だれが作ってもおいしく出来る簡単なレシピです。2018/5/17つくれぽ1000人ありがとうございます♡

材料 (3人分)

大きめ1/2個
☆塩
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆胡椒
少々
80〜100g

作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすい大きさに切る。
    タマネギは2mm位の薄切り
    ニラは4〜5cmに切る。

  2. 2

    写真

    ☆印の材料をボウルに入れて、手でよくもみ込んで10〜15分おく。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引かず、ボウルにあわせたものを入れて、中火で炒める。8割方火が通ったら、キムチを入れてよく炒める。

  4. 4

    火が通ったら、ニラを入れて、さっと炒め合わせて、出来上がり。ニラは火を通しすぎないように、ひと混ぜ程度で。

  5. 5

    写真

    ロンロン草原様、手順ミスでコメントを載せられませんでした。ごめんなさい。
    私もニラ無しで作ること多いです。れぽ♡感謝!

  6. 6

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    クック6EU911様、手順ミスでコメントを載せられませんでした。ごめんなさい。+えのきヘルシー!。れぽ♡感謝!

コツ・ポイント

そのまま食べるとちょっと辛いぐらいのキムチがいいかも。
マイルドなキムチなら多めに。

このレシピの生い立ち

もう引っ越していってしまったのですが、近所でキムチを売っていた韓国出身のおばさまが教えてくれたレシピです。
レシピID : 1738969 公開日 : 12/03/13 更新日 : 18/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ふか谷
手際の悪い私でもおいしくきれいにできた~!レシピ感謝!味付け最高です。また作ります。つくれぽ2000人おめでとうございます!
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yy0620
リピです☺️ご飯の進むおいしい豚キムチ!家族にも好評で定番になってます✨