塩麹で！鶏胸肉のハニーマスタード焼き

一口サイズに胸肉をカットし包丁の背で叩く。ビニール袋に塩麹と肉を入れ、2時間寝かす。☆の調味料を混ぜ合わせておく。

オリーブオイルで、肉を焼き、合わせておいたタレを絡める。