〜簡単!我が家の竜田揚げ☆チキンタツタ〜
作り方
-
-
1
-
鶏モモ肉を唐揚げ大に切り、ボウルに入れる。
●の調味料をすべて入れて手でよく揉み込み20〜30分置く。
-
-
-
2
-
鶏肉の汁気を絞り、袋に入れて片栗粉をまぶす。
-
-
-
3
-
余分な粉を落として170〜180℃の油で5分ほど揚げる。
-
-
-
4
-
付け合わせに小麦粉をまぶした新ジャガを揚げました。
-
コツ・ポイント
二度揚げするとカラッとサクサクに揚がってより美味しいです。(^^)
はちみつのジューシーさが口に広がる一品です。
はちみつのジューシーさが口に広がる一品です。
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉を簡単に美味しく消費したい時に。