煮るだけ簡単!!激ウマ鷄チャーシュー

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Description

パサつく胸肉が柔らか美味しい!20分もあれば完成ですよ〜簡単、時短、節約レシピです。お子様から大人のつまみにも。

材料 (4、5人)

【たれ】
醤油
大匙5
大匙4
みりん
大匙3
砂糖
大匙2
お酢
大匙1
はちみつ
大匙1

作り方

  1. 1

    たれの材料をすべて鍋に入れ、ひと煮立ちさせます

  2. 2

    鍋にむね肉を投入。肉が7分目くらいまで浸かる感じです。たれが足らなければ調節してください

  3. 3

    落とし蓋をして20分弱煮込む。荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ。味がしみてウマウマ〜

  4. 4

    残った煮汁はウマウマエキスがたっぷり。違うお料理に使えます!冷蔵庫で保存すれば一ヶ月はもちます。炒め物、煮物に使えますよ

コツ・ポイント

お酢とはちみつでお肉やわらか〜です

このレシピの生い立ち

パサつきがちな胸肉をいかに美味しく食べれるか考えました!2歳の息子もパクパクです
レシピID : 1739601 公開日 : 12/03/14 更新日 : 12/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61 (54人)
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よりぴ*
鶏胸肉違いで塩コショウの方に送ってしまいました…こっちです!

ありがとうございます‼キレイにカットされて味しみしみ*^^*

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葉菜真里
お弁当に♪鶏肉が美味しくなりました^^ありがとう

お弁当デビューありがとうございます❗美味しそうぅ(*^^*)

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りょりょーこ
3回目。サンドイッチに入れたら、旦那さん大絶賛!!ありがとう

3回目‼りピ感謝です!サンドイッチはナイスアイディア(^^)

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mikih
簡単!美味しかったです♪

れぽサンクスです!味しみしみですね、おいしそぅ♪