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ほうれん草ナムル

ほうれん草ナムルの画像

Description

作り方は簡単だけど、味は本格的ナムル。

材料 （作りやすい分量）

ほうれん草
200ｇ
ゴマ
少々
＊ゴマ油
小0.5
＊塩
少々
＊にんにく（すりおろし）
1カケ分

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にたっぷりの水を入れ沸騰したらほうれん草をさっと茹でる。少し冷めたら水気を絞る。

  2. 2

    写真

    食べやすい大きさに切って＜＊＞の材料と和えてゴマをふったら出来上がり。。

コツ・ポイント

＊ほうれん草は茹ですぎないように注意、
しゃぶしゃぶのようにお湯にさっとくぐらせる感じで。
＊茹でた後冷水にはとらず自然に冷ましてから絞る。

このレシピの生い立ち

簡単にナムルを作ってみました。
レシピID : 1739963 公開日 : 12/03/20 更新日 : 12/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2012年11月30日
写真
ぷるーめりあ
にんにくのみじん切りをカリカリに焼いたのもプラスしてみました

カリカリにんにく美味しいですね。大人用には最高。

2012年4月16日
写真
ゆうあっとにぱ
凄く美味しかったです！リピします♪

よつ葉のクローバーとの組み合わせが素敵!おいしそうですね。

2012年4月8日
写真
☆ともchan☆
超簡単に出来ちゃいました。またリピしまぁす☆

良かったですね。 ありがとうございます。

2012年3月25日
写真
おたんこちゃん。
ごま油の風味がありよかったデス♪

緑がとてもきれいで美味しそう。 ありがとう。

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( )
Krisa
ほうれん草ナムル
by Krisa