なんちゃって豆乳バナナプリン
Description
ダイエットになるかな?お腹ふくれますょ。
材料
作り方
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1
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マグカップにバナナを入れ、スプーンなどでくずす。(粗めでOK)
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2
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バナナひたひたくらいの豆乳を入れて、(お好みでコーヒー、はちみつも。)レンジ『牛乳モード』でチン。
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3
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温まった豆乳バナナのバナナを更に潰す。(ちょっとねっとりしてきます。)
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4
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もう一度『牛乳モード』でチン。よく観察して、ふきこぼれそうになったら取り出す。
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5
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取り出してすぐよりも、ちょっとおいた方がプリンぽく固まります。(熱すぎてすぐは食べられないんだけど)
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コツ・ポイント
写真はコーヒー入り。1回目でもふきこぼれる可能性があるので要観察です!でも2回チンするほうが固まりやすいです。
バナナの色が若干黒っぽくなったり豆乳が分離したりしますが、「なんちゃってプリン」なので気にせずに。
バナナの色が若干黒っぽくなったり豆乳が分離したりしますが、「なんちゃってプリン」なので気にせずに。
このレシピの生い立ち
バナナって加熱すると固まるんだよなぁ…と思って、やってみたら美味しかったのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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