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☆の材料をふるっておく。(私はボウルに入れて泡だて器でサラサラになるまで混ぜてます。)
ボウルにバター(マーガリン)を入れクリーム状に練り、砂糖・卵黄も加えよく混ぜ、さらに牛乳も加え混ぜる。
2に☆の粉を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。これで生地の出来上がり。
ワッフルメーカーなどでこんがりと焼く。完成♪