超簡単★鶏肉の照り焼き
にいつまん
作り方
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1
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油をひかず皮を下にして焼き色がつくまで焼きます。焼き色がついたら水で油を流します。（キッチンペーパーで拭き取ってもOK)
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2
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油をとったらめんつゆ、水、砂糖をすべて加える。時々ひっくり返しながら弱火でふたをして汁がなくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
●全部入れて味見をしたとき少し甘いなくらいの味加減でした。水の量はめんつゆに書いてある丼を作る時の希釈率を参考にして下さい。
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単レシピ第一弾！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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