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簡単リンク残ったビーフシチューで♪チーズオムライス
材料
（２人分）
ビーフシチュー
適量
卵
M４個
ごはん
350ｇ
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
８０ｇ
とろけるチーズ
60ｇ
サラダ油
適量
バター（又はマーガリン）
適量
■
☆調味料
ケチャップ
大さじ３
作り方
-
1
-
ベーコンは１ｃｍ幅に切り、玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透明になったら☆調味料を入れる。
-
3
-
ご飯を加え、全体にケチャップがまわるようによく炒める。
これでケチャップライスの完成。
-
4
-
卵をといたらチーズを加え、よく混ぜ合わせる。
-
5
-
フライパンにバターを熱し、卵を流し入れる。１、２回かき混ぜる程度でOK。チーズが溶け、卵が半熟になれば完成。
-
6
-
器にライスを盛り、工程５を滑らせるようにライスの上にのせる。
温めたシチューを上からかければ完成♪
コツ・ポイント
※卵は１人分ずつ焼いて下さい。（１人２個分）
※フライパンで１、２回かるく混ぜたら後は触らない！その方がふわふわの卵に仕上がります。
※チーズが溶けにくい場合は、蓋をするとすぐ溶けます。（卵が完全に焼けないよう注意。半熟の方が美味しいです）
※フライパンで１、２回かるく混ぜたら後は触らない！その方がふわふわの卵に仕上がります。
※チーズが溶けにくい場合は、蓋をするとすぐ溶けます。（卵が完全に焼けないよう注意。半熟の方が美味しいです）
このレシピの生い立ち
残りわずかなビーフシチューを仲良く半分こにしたくてｗ
レシピID : 1741885
公開日 : 12/03/18
更新日 : 12/03/18
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