トースターで*豆腐とチーズの簡単グラタン
作り方
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1
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豆腐を半分に切り、約1cmの厚さにスライスし、水を切ってグラタン皿に並べ、しめじを散らす。
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2
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●を合わせて全体にかけ、500wのレンジで3分加熱する。
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3
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取り出して、水が出ていたらペーパーで吸い取る。
とろけるチーズを適当な大きさにして全体に乗せ、トースターで7~8分焼く。
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4
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焦げが気になる場合は、アルミ箔を被せる。
焼き色が付けば出来上がり!
お好みで万能ねぎを散らして熱いうちにどうぞ^^
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コツ・ポイント
2~3人分でしょうか、うちでは家族で取り分けます。
崩れにくい焼き豆腐を使いましたが、普通の絹ごしや木綿豆腐でもいいと思います。
写真はチーズ2枚ですが、お好みでたっぷり乗せてみてください。
トースターは700wの場合です。
崩れにくい焼き豆腐を使いましたが、普通の絹ごしや木綿豆腐でもいいと思います。
写真はチーズ2枚ですが、お好みでたっぷり乗せてみてください。
トースターは700wの場合です。
このレシピの生い立ち
味噌とチーズが合うと聞いて、
簡単なレシピで試してみました。
簡単なレシピで試してみました。