＜離乳食＞風味豊か♪鮭わかめご飯
shietti
作り方
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1
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沸騰した湯で鮭を煮て、小骨を取りほぐしておく。
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2
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米を洗い、小鍋に米と1.5カップの水を入れる。(柔らかめに炊きます)
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3
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２に乾燥わかめと鮭と塩を加え、蓋をして弱火で15分ほど炊く。
底につかないよう、途中で何度か混ぜる。
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4
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米が柔らかくなれば完成☆
まだ硬いようなら、水を加えて炊く。
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コツ・ポイント
あまり味が濃くならないよう、無塩鮭を使いました。
わかめと鮭の風味が美味しいので、塩も少しでOKです☆
わかめと鮭の風味が美味しいので、塩も少しでOKです☆
このレシピの生い立ち
1歳の息子に。
給食のわかめご飯が懐かしくなりました(＾＾)
給食のわかめご飯が懐かしくなりました(＾＾)
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