さきいかのコチュジャン和え
作り方
-
-
1
-
ボウル内で、さきいかはさらに手で細く裂き、ごま油と和える。
-
-
-
2
-
1とAを混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
保存には食べきったキムチの容器(400g入り)がちょうどいいです。
-
コツ・ポイント
さきいか(40g)は、スーパーのおつまみコーナーで売っている一袋の分量です。
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみは、お弁当にも合うためよく作ります。
韓国の常備菜をおつまみやお弁当にも食べたくて、にんにくなしバージョンで作ってみました。辛いのが得意な人にはおすすめです。
韓国の常備菜をおつまみやお弁当にも食べたくて、にんにくなしバージョンで作ってみました。辛いのが得意な人にはおすすめです。
(
)