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○水切りヨーグルト○茶漉しにキッチンペーパーをしきヨーグルトを入れる。水を受ける器に入れ、冷蔵庫で一晩。
食パンは耳を落とし、更に4等分にする。それを3枚使う。同じ大きさになるように切る。
イチゴ2個→ヨーグルトクリーム用フォークで潰して、水切りヨーグルトと混ぜる。
食パンに、間にヨーグルトクリームを塗って積んでいく。
全体にクリームを塗り、イチゴをのせたらできあがり☆