残り物で刻み納豆ガーリックチャーハン

残り物で刻み納豆ガーリックチャーハンの画像

Description

刻み納豆に+桃屋の刻みガーリック+塩麹で、残りご飯が極上に美味しいチャーハンです。

材料

刻み納豆
1パック
桃屋の刻みガーリック
20g
納豆のつゆ
1
人参みじん切り
小3cm分
小1個
温かいご飯
200g
塩麹
小さじ1
黒胡椒
適量
醤油
小さじ2
サラダオイル
小2

作り方

  1. 1

    写真

    納豆に刻みガーリック20g~に付属のつゆを混ぜる

  2. 2

    写真

    オイルで微塵の人参とピーマンをしんなり炒め塩麹を加える

  3. 3

    写真

    1を2の中に入れて炒め、ご飯を入れて全体を混ぜ合わせ、黒胡椒、醤油を回しいれる※醤油は別に小さじ1ほど足すと良いです

コツ・ポイント

納豆が苦手な人も、市販品を上手に利用して、頂ける工夫が,→刻み納豆と刻みガーリックを混ぜることなんです
匂いのあるものは匂いで消す!熱を加えると増えるカロテン、残り物ですが体にやさしいご飯です。

このレシピの生い立ち

大忙しのお昼でした。冷蔵庫にあるものでご飯・・・刻み納豆とピーマン人参の残りが少々、ご愛用桃屋の刻みガーリックと塩麹でパパッとチャーハン!
レシピID : 1748499 公開日 : 12/03/22 更新日 : 13/03/11

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