春キャベツときゅうりの、生姜入り塩もみ♬

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Description

春キャベツの塩もみです。

材料 (4人分)

4~5枚
1本
小さじ1弱
おろししょうが
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    生姜はすりおろします(冷凍にしています)

  2. 2

    写真

    キャベツはざく切り、きゅうりは縦4等分して斜め薄切りです。

  3. 3

    写真

    ビニール袋に塩としょうがも加えて、もみこみます。

  4. 4

    写真

    汁気を捨てて、お皿に入れます。

コツ・ポイント

きゅうりは4等分縦に切って
それを斜め薄切りにします。

このレシピの生い立ち

春キャベツをサラダ感覚でいただきます。
レシピID : 1748566 公開日 : 12/03/22 更新日 : 12/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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かなりんココりん
生姜でさっぱりしていいですね!暑い日にピッタリ!簡単で美味しかったです!
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toncots
さっぱりしていて、美味しかったです。家族にも好評でした!

ありがとうございます。1年中サラダがわりに食べられますね~

初れぽ
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大魔女
サラダ感覚でワシャワシャ食べました。さっぱりしていて美味しかった

サラダのように食べてくださってんですね。 よかったーー!