ミルクココアdeマーブルパン

ミルクココアdeマーブルパン

Description

ホームベーカリーで、ちょちょい!とマーブルパンです。

材料 (1.5斤分)

300g
砂糖
20g
10g
バター
20g
牛乳
260cc
ドライイースト
大さじ1(3g)
ミルクココア
40g

作り方

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ミルクココア以外の材料をパンケースに入れて、レーズンあり&メロディありコースでスイッチオン!

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イーストが自動投入されるメーカーは、自動投入でOKですよ♪

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ブザーが鳴ったら、生地を取り出して、打ち粉を敷いたまな板の上に置き、ざっくり2等分します。

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パンケースの底にミルクココアを入れてます。

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その上に気持ち小さめの方の生地を広げて入れます。

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ココアが飛び散るので、パンケースにラップをしておくと良いですよ。

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5分ほど、「練り」が再開されます。
練りが終わったら、もう一方の生地も広げていれます。

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後は、焼き上がりを待つだけです♪

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キャラメル味のミルクココアで

コツ・ポイント

Panasonicの、1.5斤用のホームベーカリー使用のレシピです。

このレシピの生い立ち

ピュアココアは、結構簡単に出来たんだけど、苦くて子供立ちには不評…
なのでミルクココアで!と思ったんだけど、すぐに混ざっちゃうので、なかなか成功せず…
レシピID : 1749339 公開日 : 12/03/23 更新日 : 13/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/23

First tsukurepo mark
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なぜか生地が柔らかく…でもきれいなマーブルになってうれしい!!

☆ブルースター☆

すっごく綺麗なマーブルになってます!!美味しそ〜