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卵と砂糖をハンドミキサーで、もったりするまで混ぜる。
薄力粉をふるいいれてゴムべらで切るように混ぜる。
レンジで溶かしたバター、オレンジジュース、チョコチップを加え、その度混ぜる。
クッキングシートをしいたパウンド型に流し入れ、底を軽くたたいて気泡を抜く。
170℃のオーブンで35〜40分焼く。15分位の時に包丁で真ん中に切れ目を入れるときれいに焼き上がります。
竹串をさして生の生地がついてこなければok!粗熱をとり、ラップで包んでおくとしっとりします♪
おいしそう♪妹さん上手ですね!レポありがとう(^O^)