広島呉市ばん簡単モーニング雑煮
ぺトロ
作り方
-
-
1
-
鶏皮を切り白だしで好みに味付けた水から煮出しあくを取り除く
-
-
-
2
-
松山揚げを切り入れておく
-
-
-
3
-
餅をオーブンで焼く
-
-
-
4
-
焼いた餅と刻みネギを入れた御椀に作った出汁をいれる
-
コツ・ポイント
家では鶏皮がかなり安くても好きな上味も鶏油も鶏皮から欲で出て出汁もおいしくなります
松山揚げは口の中で溶けるほど美味しいですよ
松山揚げは口の中で溶けるほど美味しいですよ
このレシピの生い立ち
給料前で節約しなくてはでも美味しく満足しお腹満たしたく、おばあちゃんから教わった雑煮を作りました
後ネギは育つから根っこをプランターに植えたら毎日香りいいネギがいるだけ使えますよ！今は青物野菜は高いからやってみて下さい
後ネギは育つから根っこをプランターに植えたら毎日香りいいネギがいるだけ使えますよ！今は青物野菜は高いからやってみて下さい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ぺトロ
