春野菜のヘルシーサラダ
作り方
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1
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サラダ菜、サラダほうれんそうをよく洗って水きりします。
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2
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一口サイズに手でちぎって、大きめのボウルに入れます。
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3
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上から、オリーブオイル大さじ2を加えてよく混ぜます。
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4
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行者にんにくをみじん切りにして、ボウルに加えます。
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5
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すべてのスプラウトも加え、さらにナッツ2つを手で砕きながら加えます。
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6
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アボカドの皮をむき、種をくりだし、サイコロカットしてボウルに加えます。
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7
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フォークとスプーンを使って、全体がなじむまでよく混ぜます。
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8
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塩こしょうを振って、バルサミコ酢と残りのオリーブオイルを加えてできあがり!!
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コツ・ポイント
※パルメザンチーズをかけると、さらに味がおいしくなります。
ちなみに、オリジナルレシピでは、アボカドは入っていませんので、入れなくてもOKです。
体のデトックスをしたい方や痩せたい方、ニキビで困っている方には特にオススメのサラダです。
ちなみに、オリジナルレシピでは、アボカドは入っていませんので、入れなくてもOKです。
体のデトックスをしたい方や痩せたい方、ニキビで困っている方には特にオススメのサラダです。
このレシピの生い立ち
アンナおばあちゃんに教わった春野菜サラダをアレンジして、自分好みにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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