和歌山ロール
kaffo
作り方
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1
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梅干しをつぶして醤油、みりんと合わせご飯に混ぜる。その後鰹節と1cm幅に切った三つ葉を混ぜる。
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2
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巻きすにクッキングシートを敷いて1のご飯をのせ、その上にあおさのりをのせる。
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3
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巻きすを巻く。全体に白ゴマをふって5cm幅に切って出来上がり。
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コツ・ポイント
裏巻きにすると見た目も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
和歌山旅行の自宅用お土産「梅干し」、「醤油」、「あおさのり」で作ってみました。中に「太刀魚のみりん干し」を入れて巻いてもいいかも☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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