フライドごぼう

フライドごぼう

Description

ごぼうの食感が美味しい 
ごぼうフライ
おつまみにも最適

材料 (2人分)

ごぼう
3本
少々
サラダ油
適量

作り方

1

ごぼうは洗って4~5センチに切り、縦に半分又は1/4に切り水にさらす

2

写真

水気をきり、ペーパータオルで水気を拭く
サラダ油で揚げる
塩をふって混ぜる

3

写真

器に盛ってできあがり

4

写真

★リピ
これおつまみに最高です

コツ・ポイント

必ず水にさらしてアクをぬいてください

このレシピの生い立ち

ごぼう大好き
レシピID : 1751461 公開日 : 12/03/24 更新日 : 12/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/08/18

First tsukurepo mark
写真

ごぼうの風味が油で引き立って美味しいです♡感謝♡

むぴょこぴょこん

美味しそうに作ってくださって嬉しいですありがとうございます♥