フライドごぼうの画像

Description

ごぼうの食感が美味しい 
ごぼうフライ
おつまみにも最適

材料 (2人分)

3本
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って4~5センチに切り、縦に半分又は1/4に切り水にさらす

  2. 2

    写真

    水気をきり、ペーパータオルで水気を拭く
    サラダ油で揚げる
    塩をふって混ぜる

  3. 3

    写真

    器に盛ってできあがり

  4. 4

    写真

    ★リピ
    これおつまみに最高です

コツ・ポイント

必ず水にさらしてアクをぬいてください

このレシピの生い立ち

ごぼう大好き
レシピID : 1751461 公開日 : 12/03/24 更新日 : 12/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
むぴょこぴょこん
ごぼうの風味が油で引き立って美味しいです♡感謝♡

美味しそうに作ってくださって嬉しいですありがとうございます♥