ドライカレースパゲッティーの画像

Description

スパゲッティをサッと茹で、作り置きの常備菜、ドライカレーとからめれば、本格的なパスタ料理を楽しめますよ。

材料 (作りやすい分量(2人分))

豆の精進ドライカレー(ID:1751833)
400g
ケチャップ
30g
ゆで汁用の塩
適宜
適宜
パセリのみじん切りorドライパセリ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯に1%の塩を加え、スパゲッティを表示時間より1分短く茹でる。

  2. 2

    写真

    フライパンを弱火にかけ、豆の精進ドライカレーとケチャップを入れ、温める。

  3. 3

    写真

    2に1を合わせ、ゆで汁少々で伸ばし、味を調える。お皿に盛りつけ、粉チーズとパセリをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

作り置きの美味しい、栄養価の高い常備菜があると、本当に便利です。マカロニと合わせてとろけるチーズをのせれば、グラタンに、ご飯と炒めればピラフに、水でのばせばスープに・・・一度、手間暇かけて料理しておけば、後は楽々クッキングで栄養満点ですよ!

このレシピの生い立ち

たくさん作り置きしたドライカレーは、更に茹で上げスパゲッティとからめると、またまた素敵な一皿になるんです。ワイン片手にディナーなんて、ちょっと良くないですか・・・
レシピID : 1751861 公開日 : 12/04/19 更新日 : 14/06/18

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