ほうれん草とゆで卵のサラダ
作り方
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1
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ほうれん草は塩少々いれたお湯で茹で水にさらしておく。
ゆで卵も堅めに(15分くらい)茹でておく。
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2
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1のほうれんそうの水気
をきゅーっと絞り、
3㎝くらいに切って
お皿に並べる。
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3
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ゆで卵は、卵切り器で
あらみじんに切って1の上に
散らす。好みのドレッシングをかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
写真は中華のおろし入りドレッシングで作りましたが、お好みでゴマやなんかも合うと思います。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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