隠し味はオイスターソースのそぼろ

Description

お肉はぜひ合い挽き肉で♪しっかり味なのでそぼろ丼にするなら卵には味付けしないほうが美味しいですヾ(^▽^)ノ

500㌘

砂糖

大さじ４

醤油

大さじ３

麺つゆ

大さじ１

オイスターソース

大さじ１

みりん

大さじ２

酒

大さじ２

生姜すりおろし（チューブでも）

大さじ１〜

ポロポロそぼろがお好きな方は最初からグルグル！肉感を味わいたい方は最初はあまりグルグルしない方が肉感残ります。いつもの、そぼろに飽きたらぜひ！オイスターソースがいい味出します！
ウチは大量生産ですが半量でも４人分はあると思います（笑）

そぼろを作っていたら途中でお醤油が足りなくなり考え出来たのがコレ♪

レシピID : 1752105 公開日 : 12/03/25 更新日 : 12/03/25