コナモン手巻き「お好みスティック」

コナモン手巻き「お好みスティック」の画像

Description

お好み焼きをスティックタイプにしてみました!
中身をウインナーや焼きそばにアレンジできるシンプル生地です♪

材料 (3本分)

フラワー薄力小麦粉
カップ1
だし汁
カップ1
1個
少々
外葉3枚程度
10cmほど
ソース
適宜
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉、だし汁、たまごをまぜる。

  2. 2

    写真

    生地を薄く焼く。

  3. 3

    写真

    豚肉を焼き、千切りにしたキャベツとネギを入れサッと炒める。

  4. 4

    写真

    生地にかつお節、豚肉、キャベツ、ネギ、紅ショウガをのせ、ソースをかける

  5. 5

    写真

    具材をまとめながらきつめにクルクルと巻く。

コツ・ポイント

弱火でふっくらやわらか生地、強火でこんがりサクサク生地

このレシピの生い立ち

クリームやフルーツといったスイーツ系に対抗し、調理パン風コナモン手巻きに挑戦!
ウインナー、焼きそば、ポテトサラダといった定番に負けない美味しさ♪
レシピID : 1752210 公開日 : 12/03/25 更新日 : 12/03/26

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