お芋の塩キンピラ風

さつま芋を火の通り易い大きさに切り、水にさらす。

①の芋をレンジで約1分加熱します。

フライパンにバター好きのためのマーガリンを入れ中火にかけ、②で加熱した芋を炒め、仕上げに塩で味を調える。