小松菜と蕪の中華サラダ

小松菜は茹でて、食べやすい大きさに切っておく。蕪は、スライスして塩もみして２０分ほどおく。

水気を絞った蕪と小松菜とホタテの缶詰をボールに入れ、調味料を加え、よく混ぜて完成。