箸休めに☆キャベツの塩麹漬け
Description
簡単で美味しいキャベツの塩麹漬けです。
材料
作り方
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1
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ザク切りにしたキャベツと塩麹をチャック付きの保存袋に入れ、揉み込みます。
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2
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冷蔵庫で1時間以上、漬けます。おろし生姜を添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
余ったキャベツを塩麹で漬けました。
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ザク切りにしたキャベツと塩麹をチャック付きの保存袋に入れ、揉み込みます。
冷蔵庫で1時間以上、漬けます。おろし生姜を添えて出来上がり。