箸休めに☆キャベツの塩麹漬けの画像

Description

簡単で美味しいキャベツの塩麹漬けです。

材料

100〜150g
塩麹
10g
おろし生姜
少々

作り方

  1. 1

    ザク切りにしたキャベツと塩麹をチャック付きの保存袋に入れ、揉み込みます。

  2. 2

    写真

    冷蔵庫で1時間以上、漬けます。おろし生姜を添えて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

余ったキャベツを塩麹で漬けました。
レシピID : 1752731 公開日 : 12/03/25 更新日 : 12/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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たんたん 
塩麹の優しいお味でめっちゃ美味しい☆ リピしまーす!!

簡単なので、また作ってください。ありがとう〜

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かあたらあ
シンプルだけど美味しい!息子は生姜なしでもパクパク♪

パクパク、嬉しいです!ありがとう〜

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みはみは0104
キャベツが甘い!!(*´∇`*)美味しいです~♪♪

ありがとう~。簡単なのでまた作ってくださいね♪

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ベースメイク
キャベツの甘さに驚きです♪たくさん頂きました(^O^)

モリモリ食べちゃう味ですよね!ありがとう!