野沢菜クレープ
作り方
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1
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野菜を細かく切り、サラダオイルでよく炒めて冷ましておきます
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2
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@をだまにならないように混ぜ合わせて、フライパンでクレープ生地を作ります(大きめに作ったほうが包みやすくていいです)
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3
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クレープ生地に炒めた野沢菜を包んで召し上がれ~
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野沢菜の炒め物をクレープにしてみたらおいしかったので
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野菜を細かく切り、サラダオイルでよく炒めて冷ましておきます
@をだまにならないように混ぜ合わせて、フライパンでクレープ生地を作ります(大きめに作ったほうが包みやすくていいです)
クレープ生地に炒めた野沢菜を包んで召し上がれ~