炊飯器で梅ツナピラフ
作り方
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1
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お米をいつもの水加減(好みにより少し固め)で浸けておく。
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2
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梅干しは3つぐらいにちぎって種ごと加える。ツナ缶、スープの素も加え普通に炊く。
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3
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色合いに青いものを添えて下さい。今日は菜の花を塩ゆでしたものにしました。
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コツ・ポイント
梅干しは種からもだしが出ます。梅干しの塩加減によって個数は調節して下さい。ツナ缶は水煮でもいいけどオイル漬けだとこくがあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔、雑誌にのっていたものを、うろ覚えで何度も作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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