旨い!鶏胸肉&インゲンのカルボナーラ☆
作り方
-
-
1
-
パスタを茹でる湯を若し、パスタを茹でます。※大量の塩を入れます。この茹でる時間内にソースを作り、具を調理します。
-
-
-
2
-
<ソース>
ソースの材料をボールに入れて混ぜます。
-
-
-
3
-
<鶏肉>
小さめに切って電子レンジでチン、又は茹でます。※時間があればフライパンで味付けして焼くと美味しいです。
-
-
-
4
-
<インゲン>
適当な大きさに切り、パスタがゆであがる1〜3分前にパスタを茹でている鍋に入れ一緒に茹でます。
-
-
-
5
-
ソースの中に、調理されたパスタ、鶏肉、インゲンを入れ一気に混ぜます。塩&黒こしょうで味を整えて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
鶏肉は小さく切って電子レンジを使用すると早く調理出来ます。
チーズは大さじ1づつ入れ、かき混ぜて様子を見ながらお好みで仕上げて下さい。
ガーリックパウダーが無ければ、生にんにくでOKです。
チーズは大さじ1づつ入れ、かき混ぜて様子を見ながらお好みで仕上げて下さい。
ガーリックパウダーが無ければ、生にんにくでOKです。
このレシピの生い立ち
生クリームなしカルボナーラにチキンを入れました。