簡単・中華スープ
作り方
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1
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ロースハム・レタスは細切りにする。
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2
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器に、レタス・ロースハム・乾燥わかめ・とろろ昆布を入れておく。
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3
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好みの濃さに作ったスープに好みで塩こしょうして味をととのえたスープを、具を入れておいた器に入れる。
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コツ・ポイント
スープの味は好みで調整してください。
わかめは乾燥のまま器に入れています。
スープを入れて少し時間をおくと、レタスがしんなりしてわかめも戻ります。
わかめは乾燥のまま器に入れています。
スープを入れて少し時間をおくと、レタスがしんなりしてわかめも戻ります。
このレシピの生い立ち
一人分の昼食用に作りました。