辛い大人カレーを子供用にアレンジ♪
作り方
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1
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じゃがいも・ニンジンを鍋から取り出し、粗く潰す。箸で切る位で十分◎
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2
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溶いた卵に砂糖・牛乳・じゃがいも・ニンジン・ご飯を入れて混ぜ混ぜ〜。野菜についたルーは気にせずどうぞ〜
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3
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薄く油をひいたフライパンでオムレツの様に焼いて完成☆お好みでケチャップをかけてね^^
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4
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姉妹レシピにプレーンなライスオムレツあります♪
ID:1755691
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コツ・ポイント
特にはありませんが、ご飯があまり多いと卵が足りずにチャーハンになります(- -;)それでも美味しいですがパラパラだとこぼすので、緩い卵かけご飯位で作るのがオススメです^^
このレシピの生い立ち
2歳の子供用に取り分けし忘れて、中辛ルーを投入しちゃった私…この子の晩御飯どうしよう(- -;)そこで息子のお気に入りメニュー・ライスオムレツをアレンジ☆パクパク食べてたから、きっと他のちびっこも食べてくれるはず…