【お正月にも】お餅入りコンソメスープ★
作り方
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1
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大根と玉ねぎを薄く細切りにします。
ベーコンは食べやすい大きさに切ります★
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2
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鍋に水いれて1を入れて火にかけます。
沸騰する前にコンソメの素と塩コショウを入れて溶けたのを確認してお餅入れます
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3
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お餅が柔らかくなったら完成♫
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コツ・ポイント
野菜やお餅の量はお水の量に合わせて調節してください♪
次の日になると、お餅も溶けてかなりお雑煮っぽくなってとろみが付くしかなり美味しいです♪
次の日になると、お餅も溶けてかなりお雑煮っぽくなってとろみが付くしかなり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
簡単☆美味しい☆余り物で満腹メニュー♪(´ε` )
材料は何でもありだと思います。きのこ類もあり。コンソメスープにお餅がとっても合います☆時間かけて煮ることでお餅が溶けてとろみがついて更に美味しい☆
材料は何でもありだと思います。きのこ類もあり。コンソメスープにお餅がとっても合います☆時間かけて煮ることでお餅が溶けてとろみがついて更に美味しい☆