かぼちゃとさつまいもの煮物
Description
ほっと箸安めに。
ほっとしたいときに甘めの煮物。
圧力鍋であっというまに荷崩れしらず。
ほっとしたいときに甘めの煮物。
圧力鍋であっというまに荷崩れしらず。
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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かぼちゃは種をとってくし型に、サツマイモは2~3cm幅に切る。
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2
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圧力鍋に水と調味料をすべて入れ、1の野菜を加えて出し昆布をいれて蓋をする。
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3
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沸騰してきたら弱火にして低圧で4~5分過熱する。火を止めてそのまま減圧する。
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4
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あとは器に盛って完成です。
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コツ・ポイント
甘く出来る様になってますので、甘さを控えたい方は砂糖を減らしてください。
このレシピの生い立ち
あまーい煮物を食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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