楽健寺酵母❤甘さ控えめワッフル
zupi
作り方
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1
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材料をすべてHBに入れて、生地作りコースでスイッチオン。
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2
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出来上がった生地を８等分し、それぞれ丸めておく。ワッフルメーカーを温め、両面を約１分ずつ焼けばできあがり。
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コツ・ポイント
卵の代わりに、すりおろした山芋５０ｇでも美味しくできます。
ワッフルメーカーは、我が家は数十年前の直火で使うものを使用しています。
ワッフルメーカーは、我が家は数十年前の直火で使うものを使用しています。
このレシピの生い立ち
天然酵母のパンは時間がかかるのですが…ワッフルにすると１次発酵だけでできるので、忙しい日に作っています。
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zupi
