➏オイルサーディンとトマトの冷製パスタ➏

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Description

茹でたパスタにトマトとオイルサーディンを混ぜるだけです(^^V 
レモンのほのかな酸味が隠し味に・・・ 

材料 (2人分)

乾スパゲティ
100g
1缶(80g)
1個(200g)
★レモン汁
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★粒マスタード
小さじ2
★はちみつ
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オイルサーディンは一口大に切ります。トマトは2センチ弱のさいの目に切ります。水菜は2~3cm長さに切ります。

  2. 2

    茹で上がったスパゲティを冷水で洗い麺をきゅっと引き締めます。

  3. 3

    写真

    ①と②に★印の調味料を混ぜたら完成です。塩味が足りない時は塩少々で味を整えてください。

  4. 4

    写真

    お好みで粉チーズや、フライドガーリックをトッピングするのをおススメします。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなので特にコツもありません<m(__)m>

このレシピの生い立ち

ポッカさんの「レモン100」を使ってのレシピを考えました。
レモンなら初夏向けのパスタサラダに合うんじゃないかと作ってみました。
レシピID : 1758369 公開日 : 12/03/30 更新日 : 12/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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mykym
水菜の代わりにレタスで。カッペリーニで作りました。さっぱり♪

素敵にアレンジしてもらえて嬉しいです♡レポありがとう(^^♪