レモンピール入り☆ホワイトガナッシュ
Description
手軽にできる手作りホワイトチョコ
材料
作り方
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1
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ホワイトチョコ、生クリーム、リキュールをボウルに入れて湯煎にかける
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2
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溶けたら、レモンピール小さじ2を加えて混ぜる
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3
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スプーンを使ってトリュフ型に入れる
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4
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冷蔵庫に入れて固める。固まったら、粉糖をかけて完成
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コツ・ポイント
ホワイトチョコレートは固まりにくいので、生クリームは入れすぎないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
大好きなホワイトチョコレートでガナッシュを作ってみました。