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☆米粉で♪さくさくきな粉クッキー☆

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Description

アレルギーっ子対応☆きな粉の香りがふんわり香る、クセになるクッキー＾＾バター・小麦粉・卵不使用でヘルシーです☆

材料 （１口サイズ１０枚分）

太白胡麻油（なければサラダ油）
大さじ1
てんさい糖（なければ砂糖）
大さじ１
豆乳（なければ牛乳）
大さじ2
米粉（上新粉）
４０グラム
きな粉
１０グラム
☆メープルシロップかはちみつ
小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    太白胡麻油に砂糖と豆乳を加え、砂糖を溶かすような感じでかき混ぜる。

  2. 2

    米粉（上新粉）ときな粉を入れ、さっくりと混ぜる。まとまりが悪ければ豆乳を少しずつ足して調整してください。

  3. 3

    ☆のメープルシロップかはちみつは、無くても作れますが、入れたほうが美味しいです＾＾：

  4. 4

    丸めて平べったくし、天板に並べ、１７０度のオーブンで２０分ほど焼く。

コツ・ポイント

必ずしも太白胡麻油やてんさい糖でなければ作れないわけではありません＾＾：
おうちにあるもので代用して、ご自分なりに気楽に作ってみてくださいね♪

このレシピの生い立ち

５か月になる娘が食物アレルギー（牛乳・小麦・卵）と判明して大ショック！！　それらの品目を使わないでも美味しいお菓子を作りたくてアレンジしてみました☆＾＾♪
レシピID : 1760306 公開日 : 12/03/31 更新日 : 12/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年5月28日
写真
sun1
硬くなっちゃいました(T_T)でも子供は口の中で舐めてます。

レポ感謝！また作ってねo(^-^)o

2014年2月14日
写真
ドイリーsh
カシューナッツ入り♪大人がほとんど食べてしまいそうなほど美味！

嬉しいレポ感謝☆ また作ってね(≧∇≦)

2013年6月25日
写真
杏322
授乳中のおやつに♪つまみ食いでなくなる(^^)今2回目焼いてます

上手に焼けてますね☆嬉しいレポ感謝♪また作ってね♪

2012年7月6日
写真
まいそうしゅん
授乳中のおやつに作ったのに子供が気に入ってあっという間に最期に！

ありがとうございます！また作ってね♪

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おだめぐ
☆米粉で♪さくさくきな粉クッキー☆
by おだめぐ